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腊鸡腿怎么烧好吃

教育百科 2022-09-24 05:30:460本文有2563个文字,大小约为1184KB,预计阅读时间6分钟
【导读】首先把腊鸡腿洗净表面浮尘及油脂。然后掰洗好的腊鸡腿放入盘中,蒙上保鲜膜,扎孔,上蒸锅大火蒸20分钟。接着把蒸好的腊鸡腿斩成大块。这个时候我们需要姜切菱形片,蒜子切坨,泰辣洗净待用。下一步是坐锅烧水,下腊鸡腿飞水至咸淡适中。坐锅起油,下姜蒜、

首先把腊鸡腿洗净表面浮尘及油脂。

腊鸡腿怎么烧好吃[图]

然后掰洗好的腊鸡腿放入盘中,蒙上保鲜膜,扎孔,上蒸锅大火蒸20分钟。

腊鸡腿怎么烧好吃[图]

接着把蒸好的腊鸡腿斩成大块。

腊鸡腿怎么烧好吃[图]

这个时候我们需要姜切菱形片,蒜子切坨,泰辣洗净待用。

腊鸡腿怎么烧好吃[图]

下一步是坐锅烧水,下腊鸡腿飞水至咸淡适中。

腊鸡腿怎么烧好吃[图]

坐锅起油,下姜蒜、泰辣爆香。

腊鸡腿怎么烧好吃[图]

转大火,下腊鸡腿,在热油里爆炒至表面色泽红艳,转中火撒鸡精,翻炒2分钟。

腊鸡腿怎么烧好吃[图]

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