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板栗馅奶香红薯饼

教育百科 2022-09-24 07:32:080本文有2328个文字,大小约为851KB,预计阅读时间4分钟
【导读】先准备好红薯、糯米粉、板栗泥、羊奶粉等所需食材。红薯削皮洗干净后,再切成薄片,将红薯装入盘子里,放在蒸锅上蒸至熟烂为止,大约7分钟左右。趁着蒸红薯的空隙,咱们再来将提前备好的板栗泥搓成条分成若干份,并将每一个揉成球形备用。将蒸好的红薯,用勺

先准备好红薯、糯米粉、板栗泥、羊奶粉等所需食材。

板栗馅奶香红薯饼[图]

红薯削皮洗干净后,再切成薄片,将红薯装入盘子里,放在蒸锅上蒸至熟烂为止,大约7分钟左右。

板栗馅奶香红薯饼[图]

趁着蒸红薯的空隙,咱们再来将提前备好的板栗泥搓成条分成若干份,并将每一个揉成球形备用。

板栗馅奶香红薯饼[图]

将蒸好的红薯,用勺子压成泥,也可以用料理机打成红薯泥。

板栗馅奶香红薯饼[图]

将红薯泥、糯米粉、添葆羊奶粉都倒入一个大盘子里。

板栗馅奶香红薯饼[图]

分次加入适量热开水,边倒热开水边用筷子调拌成絮状,再用手揉成光滑的面团,盖上湿布醒10分钟。

板栗馅奶香红薯饼[图]

将醒好的面团搓成长条后,切成大小相等的小剂子揉成团捏扁。

板栗馅奶香红薯饼[图]

将每一个捏扁的面团放入板栗泥后,团成圆形的小饼,再用手微微压扁。

板栗馅奶香红薯饼[图]

将小饼的两面微微刷上水,放入碗中裹上白芝麻,再按压一下即可。

板栗馅奶香红薯饼[图]

电饼铛预热后,用刷子蘸油将电饼铛刷一遍润锅,这样可以让红薯饼不会粘锅。然后再将红薯饼放入电饼铛里,盖上锅盖煎3分钟左右。

板栗馅奶香红薯饼[图]

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